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Millésime Bio, un salon différent des autres

Agrotécnica Los Antonios | 12 de Janvier del 2015 |


Le 22e Millésime Bio aura lieu du 26 au 28 janvier au Parc des expositions de Montpellier


Créé en 1993 par les viticulteurs du Languedoc-Roussillon de l’association Subvinbio, Millésime Bio a pour but de promouvoir les vins et leurs caractéristiques. Célébré chaque année à la fin janvier, le salon est aujourd’hui une référence mondiale de l’agriculture biologique.

Le Millésime Bio présente quelques caractéristiques uniques. En effet, tous les exposants disposent du même matériel pour présenter leurs produits, car le but est de se centrer sur les vins, et non sur leur présentation. Les stands ne sont pas réunis par pays, région, ni dénomination, ils sont répartis de façon à mélanger tous les pays et les dénominations. Cela permet de favoriser les découvertes. Des guides sont également à disposition pour vous guider tout au long des dégustations.

Les organisateurs réalisent un grand travail de contrôle de conformité des produits aux normes. Tous les produits présentés sont certifiés Bio. La liste complète des producteurs est disponible en téléchargement gratuit sur le site du Millésime Bio. Chaque année depuis 2008, le Challenge Millésime Bio permet d’identifier les meilleurs vins aussi bien en termes de qualité que de prix. Les vins récompensés sont en dégustation libre au Bar Challenge Millésime Bio.

Los Antonios est également en faveur des productions agricoles biologiques et offre les meilleures machines agricoles pour la préparation du sol qui permettent d’obtenir des rendements inégalables.



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